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27 février 2014 4 27 /02 /février /2014 16:17

Les palets des dames sont les premiers biscuits que j'ai confectionné quand j'étais jeune, au même titre que le gâteau marbré!

 

paletscuits.JPG

J'aime en refaire de temps en temps, même si mes ados préfèrent les cookies, car j'aime leur facilité, leur goût et leur moelleux!

 

Comme d'habitude j'ai mis des grosses pépites de chocolat mais je me souviens que petite je mettais des vermicelles de chocolat! 

 

Bien sûr on peut à loisir changer la garniture et même ajouter une goutte de rhum dans la pâte et des raisins secs sur le dessus, miam!

 

La recette est simple (pour 1 douzaine)

 

- 60g de beurre ramolli

- 60g de sucre en poudre

- 1 oeuf entier

- 80g de farine

- garniture au choix (ou pas)

 

Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et la farine. Beurrer une plaque, étaler des ronds de pâte à l'aide de 2 cuillères à café. Mettre au four moyen (th6 - 180°) pendant 6-7 mns. Décoller à l'aide d'une spatule et faire refroidir sur une grille.

 

paletscrus.JPG

 


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Published by isablablas
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commentaires

elomakeupaddict 02/03/2014 12:54


Miam, sa me donne faim :) Merci pour la recette, c'est simple en plus. 

isablablas 03/03/2014 12:32



De rien, oui tu verras c'est bon et fastoche!



Chouby 28/02/2014 12:56


Je ne connais pas du tout cette recette . Je suis plus gateau yaourt format familiale que mini bouchée

isablablas 02/03/2014 11:52



Ah ben moi j'aime les 2!!!



  • isablablas
  • 44 ans, 2 enfants, 2 chats, provinçiale...
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