Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 14:44

 

En début d'après-midi ma fille et moi avons décidé de faire un crumble pommes/cannelle pour le goûter.


Elle s'est occupée de la pâte et moi des pommes:


Dans un saladier mélangez du bout des doigts 150g de farine, 1 pincée de sel, 100g de sucre, 80g de beurre jusqu'à ce que la pâte devienne granuleuse,

 

pateemiettee.jpg

 

Coupez 1 kg de pommes et faites-les cuire dans une sauteuse avec 40g de beurre pendant 15-20 mns, rajoutez 1 à 2 pincées de canelle, 20g de sucre,

 

pommespoele.jpg

 

puis dans un moule allant au four versez les pommes et recouvrez avec la pâte.

 

pommesplat.jpgpateplat

 

 

Faites cuire 30 mns th 180°.

 

Aujourd'hui je n'avais pas beaucoup de pommes donc j'ai mis un peu moins de tout, les proportions que je vous ai donné sont pour 1 kg de poumes!

 

crumble.jpg

Et voilà, au goûter avec un bon thé bien chaud c'est sympa, miam !

 

 

 

 


Partager cet article

Repost 0
Published by isablablas
commenter cet article

commentaires

céline 01/11/2012 11:35

sympa, j'en ai fait un leweek end dernier!! avec de la cannelle!! mais je ne fais pas précuire les pommes! je mets tout directement au four!! miam, j'adore les crumbles...

barbara 31/10/2012 17:38

je n'ai jamais réussi la pâte à crumble, je trouve que c'est toujours hyper mega gras et ça m'écoeure :(

Gany 31/10/2012 15:53

Miaaaammmmmm, j'adore le crumble !!!!

  • isablablas
  • 44 ans, 2 enfants, 2 chats, provinçiale...
  • 44 ans, 2 enfants, 2 chats, provinçiale...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

hc-icone fb-icone yt-icone ig-icone


 

 

logo-iherb.png

Code réduction1ère commande: WDD737

 

 team-chat.gif

 

 

 badges-1.png

 

 

iboo.jpg

 

zotonis.jpg

Catégories