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4 mai 2014 7 04 /05 /mai /2014 08:29

 

 

Il y a quelques semaines j'ai vu sur le blog de Delphine du blog Petitesasctucesentrefilles cette recette de friandises qui me tentait bien, des truffes fruitées!

 

Mais qui dit truffe dit roulage dans du cacao amer et comme je n'en avais pas j'ai fait fondre des restes de chocolat noirs (et un peu lait) de Pâques pour ensuite enrober mes petites boulettes de fruits!

 

fruit-choco.JPG

 

Mais avant de les déguster voici la recette de Delphine:

- 100g noix de coco râpée

- 125g dattes sans noyaux

- 125g raisin sec

- 1 CS poudre de caroube ou cacao amer

- 1 cc lait végétal ou lait de coco ou eau

 

Mixer les dattes avec la coco râpée et la cuillère à café de liquide choisi.

Ajouter les raisins et la poudre de caroube ou cacao et mixer le tout!

Former des boulettes et les rouler dans du cacao amer ou de la coco râpée.

Mettre au frais jusqu'à durcissement!

 

fruits.JPG

 

Perso je n'avais pas assez de coco râpée, que 40g, donc j'ai rajouté environ 60g de noisettes réduites en poudre, et j'ai donc plongé mes boulettes dans du chocolat fondu!

 

C'est frais, fruité, délicieux, ça change du tout chocolat!

 

Ce week-end je le passe chez ma soeur donc on sera assez nombreux pour déguster tout ça!

 

Et vous cette recette vous tente? 

 


 


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Published by isablablas
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commentaires

gravure bois 18/06/2014 11:02


merci pour le partage . j'adore !! 

ebavureuse lyon 05/06/2014 17:45


Magnifique comme toujours !!

emballages 07/05/2014 09:50


Bonjour ,


mmm, merci pur cette recette :)

Chouby 06/05/2014 11:00


J'aime bien les amandes sèches mais pas en poudre juste a croquer . Mais noix noisettes abricots pruneaux dattes , ananas rien a faire j'ai gouter mais non . 

isablablas 06/05/2014 18:51



Ah ben oui alors pas facile de faire cette recette 



elomakeupaddict 04/05/2014 20:59


Miam miam, cette recette me tente beaucoup. Et puis avec des fruits c'est sympa, merci. Bisous :)

isablablas 05/05/2014 22:00



Essaye ça change du tout chocolat je trouve! 



Chouby 04/05/2014 15:03


Je ne suis pas fan des fruits secs. Mais c'est bien sa t'a permis de finir tes chocolats de paques.

isablablas 05/05/2014 22:01



Oui  tu n'aimes aucuns fruits secs?



  • isablablas
  • 44 ans, 2 enfants, 2 chats, provinçiale...
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